Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку файлов Cookie на условиях, указанных здесь.
Станьте владельцем премиального стейк хауса «Бутчер».
Идеальное решение для вашего ресторанного бизнеса!
Философия бренда «Бутчер» — мы владеем искусством приготовления идеального стейка.
Уже более 6 лет мы придерживаемся высоких стандартов в работе наших стейк хаусов. Группа компаний «Бутчер» специализируется на мясе премиум-класса из Аргентины, Уругвая и России.
«БУТЧЕР» ВПЕЧАТЛЯЕТ
Говядина высшего качества, приготовленная по уникальным рецептам.
Аквариумы со свежими устрицами
и морскими ежами.
и морскими ежами.
Приготовление фирменных блюд прямо у стола — яркие впечатления даже для самых искушённых гостей.
Большие порции авторских десертов.
Эксклюзивная винная карта
и фирменные настойки.
и фирменные настойки.
УСЛОВИЯ ОТКРЫТИЯ ФРАНШИЗЫ «БУТЧЕР»
01
Инвестиции*
От 180 до 220 млн руб. Обеспечивают ремонт, оборудование, мебель, посуду и первоначальные маркетинговые расходы.
02
Паушальный взноc
35 млн руб. — единоразовый платёж за присоединение к сети. Обеспечивает полный пакет необходимых документов, обучение персонала и поддержку на всех этапах открытия.
03
Роялти
5% от ежемесячного оборота — обеспечивает постоянную поддержку, маркетинговое сопровождение и развитие бренда.
04
Срок окупаемости
От 36 месяцев при соблюдении всех рекомендаций управляющей компании и правильном подборе локации.
Средняя площадь ресторана: 400-600 м2. Рекомендуемое расположение: центральные районы города, бизнес-центры премиум-класса, торговые центры с высоким трафиком обеспеченной аудитории.
*В зависимости от региона, а также плошади и степени готовности
Преимущества стейк хауса «Бутчер»
Сильный бренд
Присоединение к сети с 10-летней историей успеха и безупречной репутацией среди ценителей высокой кухни.
Комплексное обучение
Полное погружение персонала во все аспекты работы ресторана, включая технологии приготовления стейков и стандарты обслуживания.
Централизированные поставки
Возможность закупки премиального мяса и других ингредиентов у проверенных поставщиков по специальным ценам.
Маркетинговая поддержка
Регулярные федеральные рекламные кампании, помощь в локальном продвижении и подключение к программе лояльности с базой постоянных клиентов.
Высокие стандарты качества блюд, напитков и сервиса
Профиль франчайзи
- Открытая деловая репутация
- Наличие развитых бизнес-компетенций
- Опыт работы в общепите или смежном бизнесе
- Наличие управленческого и операционного ресурса
Наш идеальный партнёр разделяет философию бренда «Бутчер», ценит высокое качество и готов поддерживать премиальный уровень обслуживания. Опыт в ресторанном бизнесе приветствуется, но не является обязательным условием для сотрудничества.
Целевая аудитория
Понимание целевой аудитории — ключ к успеху ресторана. Стейк хаусы «Бутчер» ориентированы на премиальный сегмент рынка и привлекают следующие группы клиентов.
Бизнес-аудитория
Успешные предприниматели и топ-менеджеры с уровнем дохода выше среднего. Ориентируются на высокое качество, ценят свой статус. Регулярно проводят деловые встречи и бизнес-ужины.
Гастрономические энтузиасты
Гурманы и фуд-блогеры. Готовы платить за исключительный вкус и высокое качество. Активно делятся впечатлениями в социальных сетях.
Семьи с устоявшимися традициями
Семейные пары 30-50 лет с доходом выше среднего, выбирают премиальные рестораны для особых случаев и романтических ужинов.
Средний чек в ресторанах «Бутчер» — от 7000 р. на человека. Это позволяет поддерживать высокую рентабельность при условии рационального управления.
ФРАНЧАЙЗИНГ
СТЕЙК ХАУСА БУТЧЕР
СТЕЙК ХАУСА БУТЧЕР