Тунец блюфин – рыба для ценителей мяса
Какая рыба понравится любителю стейков? Конечно, тунец блюфин. Всё благодаря его плотной текстуре и насыщенному вкусу. В стейк хаусах «Бутчер» вы попробуете тунца блюфин с яркими соусами, душистыми специями и приправами.
P.S. И помните: тунец блюфин – это самая мясная рыба.
Татаки из тунца
Обжаренный тунец блюфин и три ярких соуса – с печёным перцем гриль, имбирём и васаби.
1070 руб.
Крудо из тунца
Тонко нарезанный тунец блюфин в цитрусовом маринаде, с пряным соусом и двумя видами острого перца.
1070 руб.
Тартар из тунца
Тартар в лучших традициях тайской кухни. Нежный тунец блюфин, авокадо, бобы эдамаме, ростки сои и пикантный соус «Васаби».
1070 руб.